FS厨房革命

要点サマリー 第1位：物価高騰による給食費危機と基準費用額の引き上げ 全国老人福祉施設協議会の調査によると、介護施設の給食において実際にかかる1日の食費は1,788円（うち人件費815円）に達しているのに対し、介護保険の […]

高齢者向け食品の市場規模と2025年予測高齢者向け食品（メーカー出荷ベース） 高齢者人口の増加を背景に高齢者向け食品市場が拡大、2025年は2018年比25.5％増、2,046億円の予測に。 ライフスタイルの変化や慢性的 […]