栄養士(管理栄養士)の魅力とは?福祉給食の未来

東都大学 2028年度 農学部を埼玉県深谷市に新設構想 管理栄養学部は2026年度より募集停止 引用元:大学ジャーナル 「管理栄養士離れ」が進んでるのかな?と少し心配になりました。東都大学の管理栄養学部は定員充足率44% […]

テクノロジー LLMで献立作成

弊社ではIT化やDX化などに取り組んでいます。 最近の生成AI(LLM)の進歩は凄まじいですね。簡単な献立作成であればプロンプト次第で可能になってきました。いずれ献立もAIでできる仕組みがでてくることが容易に想像できます […]